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À propos

Les Eaux de Cologne, les prémices de notre parfumerie

Pendant de nombreuses années, les Eaux de Cologne ont eu une connotation assez vieillotte. En effet, ces produits étaient associés à la parfumerie d'autrefois et à une ténacité bien faible. En l'occurrence, au sens premier du terme, les Eaux de Cologne sont des produits assez volatiles. Néanmoins, depuis quelques années, quelques marques font la part belle à notre patrimoine et remettent ces produits sur le devant de la scène. Ces derniers sont alors sublimés par les avancées techniques des dernières années et c'est un réel plaisir de redécouvrir les Eaux de Cologne sous leur nouvelle forme.

L'histoire de l'Eau de Cologne

C'est au début du XVIIIe siècle que les Eaux de Cologne firent leur apparition. Giovanni Maria Farina, un chimiste italien installé à Cologne, s'inspire d'une ancienne formule retrouvée dans l'un de ses tiroirs pour confectionner un parfum qu’il nomma « Eau de Cologne ». Reposant sur un mélange d'agrumes, de lavande et de quelques notes fleuries et boisées, celle-ci fascine très rapidement et parvint même à séduire les plus nobles cours royales européennes. Néanmoins, de nombreuses contrefaçons de cette Eau de Cologne firent aussi leur apparition. D'ailleurs, certains revendeurs n'hésitaient pas à associer à ce produit de fausses vertus thérapeutiques. C'est également à cet instant que l'appellation « Eau de Cologne » devint un terme générique. Celui-ci désigne des essences dont la concentration est relativement faible, de l'ordre de 4 à 6 %. Aujourd'hui, les Eaux de Cologne sont souvent associées aux prémices de notre parfumerie moderne, surtout au rayon masculin. En effet, pendant de très nombreuses années, et compte tenu du prix élevé des parfums, les populations utilisaient davantage des Eaux de Cologne au quotidien que des Eaux de Parfum. Or, après être tombées en désuétude au cours du siècle dernier, il semblerait que les Eaux de Cologne face aujourd'hui leur grand retour.

Les Eaux de Cologne modernes

Aujourd'hui, plusieurs grandes maisons de création ont décidé de rendre grâce à la parfumerie authentique et aux Eaux de Cologne. À ce titre, la maison Berdoues à confectionner tout un assortiment de parfums très inspirés des Eaux de Cologne d'antan et nommé « Les Grands Crus ». De même, Hermès a toujours très largement fait la part belle aux Eaux de Cologne et ces dernières sont très nombreuses dans ce rayon. Guerlain a aussi beaucoup fait parler d'elle avec la création de son Eau de Cologne Impériale à destination de l'impératrice Eugénie, en 1852. Celle-ci a aujourd'hui fait naître de nombreuses variantes de sa senteur. Enfin, la maison Roger & Gallet propose également ce type de produits. Les Eaux de Cologne nouvelle génération ont toutes en commun de posséder une part d'intemporalité tout en affichant une tenue nettement améliorée par rapport à celle de leurs aînées.