Mal-Aimé
Eau de Parfum
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Scarpate, fianchi di montagne, crepe e terreni incolti. Li vedete ovunque. Non li sentite da nessuna parte. Nessun profumo li omaggia. Eppure, profumano, queste erbe che si dicono cattive perché nessuno le pianta. Perché crescono da sole, spontanee, spensierale, vivaci, indomabili. Disdegnate dagli uomini, come quegli esseri ai margini, i dimenticati che celano fieramente la loro nobiltà per pudore, o perché non chiedono nulla a nessuno...
È per rendere finalmente giustizia a queste erbe selvatiche bandite dai flaconi e dai quartieri eleganti che Marc-Antoine Corticchiato offre loro Mal-Aimé. Fragranza iconoclasta perché va controcorrente rispetto a una profumeria che rivendica solo le materie nobili, Mal-Aimé si ispira a una pianta comune dall'essenza rara, poiché totalmente inedita in profumeria.
L'inula odorosa – Inula graveolens per i botanici – irsuta ovunque in Corsica con i suoi ciuffi di fiori gialli arruffati. Il suo olio essenziale, distillato da piante raccolte nel maquis – e certificato bio – rappresenta per il profumiere un vero tesoro. Nel corso delle ore, questa essenza verde smeraldo dispiega sfaccettature di una generosità straordinaria.
Erbacea? Ce lo saremmo aspettati, data la natura della cosa. Ma ecco che l'inula prende in prestito il suo profumo dalla rosa e la sua dolcezza dal miele. La si percepisce solare quanto il colore dei suoi fiori? Si rivela anche legnosa, salata, muschiata. Attorno a questa bella e ribelle sconosciuta, è tutto il corteo dei mal amati – cardi, ortiche, rovi e radici – che Marc-Antoine Corticchiato convoca per rendere omaggio ancora una volta alla sua Corsica natale. Sconcertante, avanguardista, mai sentito prima… Naturalmente nobile. Inevitabilmente iconoclasta. Un profumo come nessun altro.
La parola del profumiere: un profumo dedicato a un complice del maquis e della macchia «Erbacce: penso che sia una denominazione ingiusta perché spesso sono benigne e possono possedere virtù benefiche per la salute, come l'inula o l'ortica. Del resto non ho mai avuto il coraggio di eliminare le piante di inula selvatica che crescono nel mio giardino in mezzo al maquis.»
Questo Mal-Aimé è un omaggio all'amicizia. L'essenza utilizzata da Marc-Antoine Corticchiato è distillata da Stéphane e Alexandre Acquarone, figli di Lucien Acquarone, «il mio complice del maquis e della macchia, dalla Corsica al Vietnam passando per il Madagascar e La Réunion», racconta il profumiere. Ingegnere specializzato nella fabbricazione di unità di estrazione di piante, «Lucien era un mago capace di ottenere il meglio dei loro profumi senza alterare il loro odore originale, sempre il più vicino possibile alla natura.»
Questo avventuriero, «capace di partire da un giorno all'altro dall'altra parte del mondo per un progetto folle»
condivideva con Marc-Antoine Corticchiato, oltre all'amore per la gastronomia, i vini e le piante da profumo, una grande affezione per l'inula «questa pianta dal sentore così particolare, ma rifiutata da tutti. Per moltissimi anni la evocavamo spesso dicendoci che bisognava far conoscere il profumo di questa 'erbaccia' dalla personalità così particolare. Ma se n'è andato troppo presto.» Mal-Aimé, profumo ricco di essenza d'inula proveniente dalle produzioni corse dei suoi figli, è quindi «un cenno d'intesa a Lucien. Lucien che da lassù deve starsi facendo una bella risata, calice in mano, occhio verde e scintillante. Verde come l'essenza d'inula e scintillante come il suo champagne preferito.»
